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中新社北京1月2日电 (记者 孙自法)主题为“做一天马可·波罗:发现丝绸之路的智慧”展览1月2日在中国科技馆开幕,展览免费对公众开放,将持续展出至今年5月5日。

本次展览以第一人称视角代入的方式,使观众化身古代丝路旅行家和商人,切身感受沿陆上丝绸之路和海上丝绸之路传播的古代科技与物质文化,体会古代丝绸之路在实现沿线地区互联互通,经济繁荣、贸易互补、民心相通等方面发挥的作用。

爱美之心,人皆有之。俗话说,一白遮百丑。这不,维生素C因具有抗氧化功效,不少爱美人士将其视为美白佳品而大量服用,有人觉得有美白效果,有人表示收效甚微。事实究竟怎样呢?

2019年1-10月,168个重点城市中邢台、石家庄、临汾市等城市空气质量相对较差(从倒数第1名至倒数第20名);海口、拉萨、舟山市等城市空气质量相对较好(从第1名至第20名)。

维生素C是一种酸性有机物,具有抗出血的作用。当人体严重缺乏它时,会导致牙龈出血。但不能把所有牙龈出血完全归咎于维生素C缺乏。现代医学认为,复发性口腔溃疡首先与免疫系统有着很密切的关系。有的患者表现为免疫缺陷,有的患者则表现为自身免疫反应,由于各种因素,使人体正常的免疫系统对自身组织抗原产生免疫反映,而引起组织的破坏而发病。再就是口腔溃疡可能与一些疾病或症状有关,比如消化系统疾病胃溃疡、十二指肠溃疡等,另外贫血、偏食、消化不良、精神紧张、工作压力大也往往会造成口腔溃疡的频繁发作。

附表2 2019年1-10月168个重点城市排名前20位和后20位城市名单

北京市10月优良天数比例为80.6%,同比上升3.2个百分点;PM2.5浓度为40微克/立方米,同比下降4.8%。1-10月,优良天数比例为62.5%,同比下降3.6个百分点;PM2.5浓度为41微克/立方米,同比下降10.9%。

汾渭平原11个城市10月平均优良天数比例为88.6%,同比下降2.6个百分点;PM2.5浓度为39微克/立方米,同比下降9.3%。1-10月,平均优良天数比例为62.4%,同比下降3.8个百分点;PM2.5浓度为50微克/立方米,同比上升2.0%。

对此,湖北省中医院皮肤科主任李恒在接受科技日报记者采访时说,维生素C又称抗坏血酸,具有酸的性质,有很强的还原性,是一种抗氧化剂。我们知道,肌肤变黑的根源就是黑色素沉着,而黑色素是由多巴分泌而成的,在多巴分泌黑色素时,多巴必须转成为巴醌,而维生素C的作用可以将巴醌还原成多巴,阻止黑色素的生成,根据这个机理可以看出维生素C是具有美白效果的。此外,又因为维生素C具有抗氧化作用,能够促进胶原蛋白的形成,使肌肤焕发活力,从而延缓肌肤的衰老,间接使皮肤具有美白的效果。

1-10月,平均优良天数比例为82.2%,同比下降2.4个百分点;172个城市环境空气质量达标,同比减少8个;PM2.5浓度为34微克/立方米,同比持平;PM10浓度为60微克/立方米,同比下降1.6%;O3浓度为151微克/立方米,同比上升5.6%;SO2浓度为11微克/立方米,同比下降15.4%;NO2浓度为25微克/立方米,同比持平;CO浓度为1.3毫克/立方米,同比持平。

“手指长倒刺与缺乏维生素C并没有什么关系。”李恒说,手指长倒刺是指甲周围有角质化的突起,很多人会自行揪掉,揪掉后局部就会有角质缺损,伴有疼痛,出现倒刺的主要原因是皮肤干燥,角质皮肤干燥就会翘起,这个时候会形成倒刺;不良的饮食习惯,微量元素缺乏者、挑食或偏食导致的营养不良,也容易形成倒刺;撕拉是一种不规则损伤,不正确的撕拉方式,会导致局部皮肤破损,反而更容易形成倒刺。

误区四 合成的维生素C不如天然的好

2019年10月,168个重点城市中唐山、枣庄、淄博市等城市空气质量相对较差(从倒数第1名至并列倒数第19名);拉萨、遂宁、广安市等城市空气质量相对较好(从第1名至第20名)。

由上可以看出,倒刺的形成与维生素C并没有密切关系。李恒建议,出现倒刺以后,一定不能揪掉,要用指甲剪规整地剪掉,这样可减少对皮肤损伤,同时要注意及时涂抹滋润皮肤的护手霜,使局部皮肤保持滋润。

食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示,一些说法称维生素C有很好的抗氧化活性,能够抑制酪氨酸被活化,这样酪氨酸就不会变成黑色素了,能起到美白的作用。这种说法有一定道理,但其实也没有特别充足的证据。

据了解,与实体展览同步,“做一天马可·波罗:发现丝绸之路的智慧”还推出“永不落幕”的网上展览,观众可通过中国数字科技馆的线上展览及微信语音讲解,全天候参观展览。(完)

“但并不是说吃的越多越好,其有剂量要求。若长期大量服用维生素C,反而会伤身体,因为维C偏酸性,使尿液呈酸性,在体内容易形成尿路草酸钙结石和肾结石。”李恒强调,同时,大剂量维生素C可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用,导致血栓形成,这使原有心脑血管病者更易发生脑梗塞(中风);维生素C与含有维生素B12的食物同时摄入,可破坏相当量的维生素B12,而维生素B12大量破坏后,使人易患贫血。

确实,去药店你会发现,维生素C的价格从几元到上百元不等,样式也是五花八门,包括泡腾片、咀嚼片、含片等。对此,有专家指出,医院两块钱的维生素C一般是纯维生素C,单纯从补充维C的角度出发,并且是药品;而药店买到的大部分是保健品,保健品从提纯的工艺到添加的辅料,和药品是不一样的,这也导致了价格的区别。但说到底,在维生素C含量相同的前提下,药用维生素C和保健品维生素C在功效上并没有差别。

10月份,京津冀及周边地区“2+26”城市平均优良天数比例为70.7%,同比下降4.9个百分点;PM2.5浓度为45微克/立方米,同比下降11.8%。1-10月,平均优良天数比例为52.0%,同比下降7.1个百分点;PM2.5浓度为53微克/立方米,同比上升1.9%。

长三角地区41个城市10月平均优良天数比例为83.8%,同比下降5.5个百分点;PM2.5浓度为37微克/立方米,同比下降2.6%。1-10月,平均优良天数比例为76.0%,同比下降4.4个百分点;PM2.5浓度为39微克/立方米,同比下降2.5%。

肥皂、洗涤剂或物理摩擦等原因除去了皮肤表面的皮脂,会导致角质层失去保护,角质层水分蒸发过多而出现干燥和剥离。可见,长倒刺跟维生素C没什么关系。

误区二 口腔溃疡、牙龈出血是缺乏维生素C所致

“是药三分毒”“合成的当然不如天然的”,买过维生素C的人经常会听到这样的言论,从而常常花大价钱购买“天然”维生素C,还有厂家生产各种不同口味的维生素C产品,并宣称功效不同,这些产品的差距真的有这么大吗?

一到冬天,有些人的手上就容易长倒刺,不少人认为这是因为缺乏维生素C了,只要多吃点水果就好了。真的是这么回事吗?

“做一天马可·波罗:发现丝绸之路的智慧”展览包括序厅和“带什么商品去中国”“驿站与驿道”“漫游古代中国”“海上历险”“世界在变”等展区。其中,序厅展示著名旅行家马可·波罗700多年前从家乡“水城”威尼斯踏上前往神秘东方的漫漫长路。“带什么商品去中国”展区里,观众可扮演古代丝路客商,流连于欧洲和西亚集市,了解当地特有的商品及加工工艺、使用方法等。“驿站与驿道”展区中,观众可全面了解与丝路商旅朝夕相伴的道路、马具、水源、食物、坐具、乐器等物品及其蕴含的科技原理,并了解这些事物沿丝路的传播与演变。

误区一 大量吃维生素C就能变白

生活中,牙龈出血几乎是每个人都遇到过的,在疲劳、生活不规律的情况下,刷牙时常常出现牙龈出血的现象。有些人以为牙龈出血是缺乏某种维生素的表现。到底是不是真的呢?

误区三 缺乏维生素C手指会长倒刺

附表1 2019年10月168个重点城市排名前20位和后20位城市名单

就此问题,一位接受科技日报记者采访的牙科医生表示,虽然长期严重缺乏维生素C确实会导致牙龈出血红肿(过去远航船员所患的“坏血病”即是这个原因),但除非连续两三个月都不吃蔬菜水果牛奶等含有维生素C的食物,否则,除了极少数人是由于血液病等全身疾病导致,绝大多数牙龈出血都是牙龈炎的表现。

“不过,维生素C是组成皮肤的胶原蛋白的合成原料,对于皮肤还是有好处的。所以,可以认为,补充维生素C对皮肤可能有一定好处,但美白作用可能没有期待的那么有效。”阮光锋说。

北京协和医院皮肤科住院医师舒畅表示,手指长倒刺通常和缺维生素无关,而是由于物理摩擦或洗手过多所致。手指上的倒刺学名叫甲周倒刺,甲周倒刺所在的甲周皮肤与手部其它皮肤略有不同,这部分皮肤缺乏毛囊,没有皮纹和皮脂腺,十分薄,经常会引发各种炎症、化学刺激、过敏反应。甲周倒刺的形成,主要是因为角质层过于干燥而发生分离。角质层是最表层的一层薄薄的死皮,是皮肤的第一道屏障。角质层表面有一层皮脂,是天然保湿剂,可减少角质层水分蒸发,保证其适当的含水量,使角质层和下面的皮肤紧密贴合在一起。

“各种维生素C并没有明显差距,新鲜的水果和蔬菜里含有大量的维生素C,没有必要专门补充,而且也不用天天吃,吃多了对人体还不好。”李恒说。

在“漫游古代中国”展区,观众可详细了解丝绸、陶瓷、纸与印刷术的科技原理、工艺流程、传播过程和国际影响,还可亲身体验纺织、手工造纸、拓印和木板水印等中国传统技艺。在“海上历险”展区,观众将乘海船从古代泉州港出发,可了解中外海船形制、建造方法,船帆船舵工作原理,天文、地磁、地标等导航方式及测时、测深、测速等测量方法。在“世界在变”展区,观众在此跨越时空,可直观感受到“互学互鉴”的丝绸之路精神。

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